A. Liều lượng sử dụng saffron hằng ngày cho từng đối tượngLiều lượng sử dụng saffron cần phù hợp với lứa tuổi cũng như tình trạng sức khỏe, trong đó:1. Với người trưởng thành (cả nam và nữ):Theo Cục quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (Food and Drug Administration), nếu bạn đã trên 18 tuổi và có sức khỏe tốt, liều lượng saffron lý tưởng nhất để sử dụng hằng ngày là 10-15 sợi/ngày, chia thành 2 – 3 lần dùng mỗi ngày và mỗi tháng không được sử dụng nhiều hơn 3gr.2. Trẻ emTrẻ em từ 1- 4 tuổi chỉ nên dùng tối đa 2 lần/ tuần, mỗi lần không dùng quá 5 sợi nhụy hoa. Trẻ 4-6 tuổi có thể tăng liều dùng từ 3 đến 4 lần/ tuần. Trên 6 tuổi có thể dùng như người lớn.3. Phụ nữ mang thai từ tháng thứ 3 và những ngưới bị huyết áp thấp :Với các đối tượng này, chỉ nên sử dụng nhụy hoa nghệ tây với liều lượng thấp, ngang bằng với trẻ em dưới 6 tuổi. Điều này đồng nghĩa rằng, nếu bạn có thai kỳ khỏe mạnh và thai kỳ từ tháng thứ 4 trở đi liều lượng saffron phù hợp mỗi ngày là 10-15 sợi nhụy/ ngày và không được nhiều quá 10 gr trong suốt thai kỳ. Còn đối với người huyết áp thấp nên tham khảo ý kiến của bác sĩ điều trị hoặc bác sĩ chuyên khoa trước khi sử dụng4. Vớingườibệnh:Bạn đang bị cao huyết áp, tim mạch, mất ngủ, trầm cảm, suy giảm trí nhớ… và không biết uống saffron bao nhiêu là đủ? Với người bệnh, liều lượng sử dụng nhụy hoa nghệ tây sẽ cao hơn người bình thường. Mỗi ngày, bạn có thể dùng tối đa 0.3g và không quá 9gr cho mỗi tháng. Liều lượng này sẽ hỗ trợ tốt nhất cho việc điều trị bệnh.Ngâm với nước ấm là cách dùng saffron phổ biến, đơn giản và hiệu quả. Vì nó giúp cơ thể dễ hấpbthu dưỡng chât có trong nhụy hoa nghệ tây và giúp cung cấp lượng nước cần thiết cho cơ thể. Ngâm cùng nước trái cây vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng. Với cách dùng này, bạn không những được bổ sung các vitamin và khoáng chất có trong nhụy hoa nghệ tây Iran và nước trái cây mà còn giúp tăng sức để kháng.Phatrà: Uống trà nhụy hoa nghệ tây hằng ngày là cách tốt nhất để chăm sóc sức khỏe và điều trị bệnh. Chỉ cần cho một vài sợi saffron vào nước ấm cùng với trà (trà lài, trà hoa cúc, trà hoa hồng và các loại trà khác) sau đó đợi 10-15 phút để saffron tan ra và hòa quyện vào trà . Bạn có thể uống trà saffron vào mọi thời điểm trong ngày, nhưng nếu muốn đạt hiệu quả cao nhất, hãy uống vào buổi sáng hoặc tối.Giavị: Nhụy hoa nghệ tây được sử dụng như gia vị nêm vào thức ăn cũng là một sự kết hợp lý tưởng cho sức khỏe con người. Mỗi lần nấu cơm, bạn chỉ cần cho vài sợi saffron vào chung, cơm chín sẽ có màu vàng, mùi thơm dễ chịu và vị ngọt dịu nhẹ.Phasữa: Nếu bạn có thói quen uống sữa hằng ngày, hãy thử dùng chung với saffron. Lấy vài sợi nhụy hoa nghệ tây cho vào sữa và lắc nhẹ, sau đó bạn hãy đợi vài phút để saffron tan ra. Sữa pha saffron có màu vàng, ngọt thanh và mang mùi thơm đặc trưng của loại thảo dược này.